初心者でも簡単!キャンプ飯レシピ3選
初心者でも簡単!キャンプ飯レシピ3選
はじめに
キャンプに行くと、キャンプ飯も楽しみの一つですよね。しかし、キャンプ場での調理は、家庭での調理とは異なるため、初心者の方にとってはハードルが高いと感じるかもしれません。
そこで今回は、初心者でも簡単に作れるキャンプ飯レシピを3つご紹介します。どれもキャンプ場でよく使われる調理器具や食材で作ることができるので、ぜひ参考にしてみてください。
【カレーライス】
1つ目は、定番の「カレーライス」です。カレールーを使えば、簡単に本格的なカレーライスが作れます。また、カレーライスは、ご飯を炊くだけなので、他の料理を作る手間も省けます。
【材料(2人分)】
- ご飯:2合
- カレールー:1箱
- 水:400ml
- 牛肉または鶏肉:100g
- 玉ねぎ:1/2個
- ニンジン:1/2本
- じゃがいも:1/2個
- トマト:1/2個
- カレー粉:大さじ1
- 塩こしょう:適量
【作り方】
- 牛肉または鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。トマトはくし切りにする。
- 鍋にご飯と水を入れて炊く。
- フライパンに油を熱し、1の牛肉または鶏肉を炒める。
- 3に玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、トマト、カレー粉、塩こしょうを加えて炒める。
- 4に水を加えて煮込む。
- カレールーを溶かし、さらに煮込む。
- 炊き上がったご飯にかける。
【ホットサンド】
2つ目は、人気の「ホットサンド」です。ホットサンドメーカーがあれば、簡単に作ることができます。また、ホットサンドはお好みで具材を変えることができるので、アレンジも楽しめます。
【材料(2人分)】
- 食パン:4枚
- 卵:2個
- ハム:4枚
- チーズ:4枚
- マヨネーズ:適量
- ケチャップ:適量
【作り方】
- 食パンにマヨネーズとケチャップを塗る。
- 1の上にハム、チーズをのせる。
- 2を重ねてホットサンドメーカーで焼く。
3つ目は、アウトドアで楽しめる「焚き火料理」です。焚き火で焼く料理は、いつもの料理も格別に美味しくなります。
【材料(2人分)】
- 串:4本
- ソーセージ:4本
- 長ねぎ:1本
- さけるチーズ:2本
【作り方】
- 長ねぎは9等分に切る。
- さけるチーズは食べやすい大きさに切る。
- ソーセージに長ねぎとさけるチーズを巻く。
- 串に刺して焚き火で焼く。
これらのレシピは、キャンプ場でよく使われる調理器具や食材で作ることができるので、ぜひ参考にしてみてください。また、キャンプ飯をより美味しくするために、以下のポイントを押さえておくのもおすすめです。
- 食材は新鮮なものを使う
- 火加減を調整する
- 焦げないように注意する
簡単なキャンプ飯レシピを参考に、ぜひキャンプ飯を楽しんでみてください。